La mandarina es un fruto que en su mayoria se consume fresco, pero tambien se encuentra en forma de Zumos, helados, postres, etc. Nutricionalmente la mandarina es rica en fibra.
| Tabla de valores nutriciales |
| VALOR NUTRITIVO |
pro 100g |
% TB (*) |
| Valor calorífico (90/496/EWG) |
47,5 |
2% |
| Carbohidratos - g |
10,5 |
3% |
| Proteínas - g |
0,7 |
1% |
| Total grasa - g |
0,3 |
0% |
| Ácidos grasos saturados - g |
0,1 |
0% |
| Ácidos grasos monoinsaturados - g |
0,1 |
0% |
| Ácídos grasos poliinsaturados - g |
0,1 |
0% |
| Colesterol - mg |
0,0 |
0% |
| Fibras - g |
1,7 |
6% |
| Calcio - mg |
31,0 |
12% |
| Hierro - mg |
0,3 |
2% |
| Sodio - mg |
1,0 |
0% |
| Potasio - mg |
193,0 |
10% |
| Magnesio - mg |
11,0 |
4% |
| Vitamina A - mcg |
100,0 |
13% |
| Vitamina C - mg |
30,9 |
52% |
| Vitamina D - mcg |
0,0 |
0% |
| Vitamina E - mg |
0,3 |
3% |
| Vitamina B1 - mg |
0,1 |
7% |
| Vitamina B2 - mg |
0,1 |
6% |
| Vitamina B6 - mg |
0,1 |
7% |
| Vitamina B12 - mcg |
0,0 |
0% |
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La mandarina es similar al sabor que tienen las naranjas, por lo que sus saludables propiedades es muy parecida. De tamaño son más pequeñas y su sabor menos ácido y más dulce, por eso es la fruta preferida de los niños.
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